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痘疤 天然的尚好鮮果冰淇淋健康好味道

記者邱嘉琪/嘉義報導

番路鄉農會99年陸續轉型,創立<,痘疤;飲冰杮茶集>品牌,研發杮果子系列產品,尤其獨家專利“柿柿如意”冰淇淋一推出即造成轟動,受消費者青睞成熱銷產品,一心求新求變的農會總幹事李啟三在一次偶然當中,讓他想到推出手作鮮果冰淇淋的好點子。

嘉義縣番路鄉農會「飲冰杮茶集」又有創意新產品,嚴選在地優質當季水果加上鮮奶冰磚,特製純天然、新鮮、健康的鮮果冰淇淋,夏季推出香蕉、鳯梨、木瓜、芒果、紅肉火龍果當令口味,標榜鮮果手作,支支都是水果原色原味,搭配脆皮甜筒,份量十足,每一口都是健康幸福的好味道。

總幹事李啟三指出,植牙,手作鮮果冰淇淋就是要大家吃得幸福又健康,而且選用在地當令鮮果,也可協助農民調節水果產量,平穩價格,更能開創農會冰品新市場,一舉三得,口味每日限定,秋、冬陸續推出杮子、柑橘等口味,售價每支40元,台中隆乳,紅肉火龍果每支50元,原汁原味無添加人工添加物,無刀雷射,是消費者健康無負擔的甜品好選擇。

總幹事李啟三表示,「冰淇淋巿場正夯,一次經過某知名便利商店驚見長長排隊人潮,竟是在等待用不天然的香精、色素等所調製出來的冰淇淋,九電影線上看,考量冰淇淋商機,又能讓消費者吃得健康,那何不用在地質優價美的鮮果來研製冰淇淋呢?」於是番路農會爭取到農委會發展經濟事業計畫,購製專利冰淇淋機器,並輔導在地青年農民種植優良水果優先選購,AV,推出手作鮮果冰淇淋,七月開始在展售中心試賣,消費者接受及回購率高,光是週末一天就能賣出近70支,http://blog.xuite.net/xads4eugetama/blog/245266045

一位帶著孩子來選購的媽媽表示:她很少讓孩子在外面買冰吃,因為色素、香精、防腐劑等加很多,房屋二胎,不放心孩子吃,近視雷射,通常都在家自己製作,番路農會推出的鮮果冰淇淋,現場看得到用鮮果手作,吃得到水果原味和纖維,不甜不膩健康又可口,改日還會帶著孩子來品嚐。

天然的尚好 鮮果冰淇淋健康好味道

 

前置作業先處理好的冷凍鮮果搭配一塊鮮奶冰磚,一起放到有申請專利的製冰機裡,番路農會展售中心人員使勁拉把,拿著脆皮甜筒等著盛接新鮮天然度一百的鮮果冰淇淋,鳯梨口味有鳯梨的香甜和纖維;木瓜口味吃起來就像結冰的木瓜牛奶;紅肉火龍果的色澤鮮豔非常討喜,但是不用擔心,都是水果原色原味,一點色素都沒有。

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